06/12/2018

Giro pelas atividades PETNUT de Novembro


 NUTRIÇÃO COM IDOSOS

  No dia 21 de Novembro, o grupo PETNUT realizou uma atividade educativa com um grupo de idosos que frequenta o centro OSCEIA, uma associação civil beneficiente localizada no Jardim Nova Esperança, sem fins lucrativos que visa promover a assistência social e a educação.

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OSCEIA - Jardim Nova Esperança (Goiánia-GO)

     A atividade abordou a alimentação saudável e o excesso de industrializados de uma maneira dinâmica e lúdica: um bingo adaptado com alimentos industrializados. Logo, nessa atividade, ao invés de pedras de bingo, foram utilizadas embalagens de alimentos industrializados, ricos em sal, açúcares e gorduras. Dessa forma, o condutor retira, aleatoriamente, uma embalagem de cada vez de dentro de uma caixa e, quem tiver a imagem daquele alimento em sua cartela, faz a marcação. Em seguida, era feita uma explicação na forma de roda de conversa sobre as características e os malefícios do alimento sorteado, sendo retirada também dúvidas dos participantes.


Bingo de Alimentos Industrializados
    O público adorou a ação que foi executada na forma de roda de conversa, na qual foi comentado a respeito de cada alimento retirado no bingo. Além disso, foi discutido e respondido várias dúvidas que iam surgindo ao longo da tarde, como tabus e diferenças entre alimentos integrais e refinados, entre outros. 
    Essa ação possivelmente abrirá portas para futuras atividades de extensão para o ano de 2019 com esse público, que de forma muita receptiva, adorou nossa visita! 

Foto no final da ação de Nutrição com Idosos


TALK SHOW 

    Em setembro de 2019, será sediado em Goiânia, o IV Encontro Nacional de Pesquisa em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (ENPSSAN), e o grupo PETNUT tem a honra de fazer parte da comissão organizadora desse grandioso evento.

    Dia 22 de novembro, no auditório da faculdade de Nutrição e Enfermagem, tivemos a oportunidade de participar de um evento "pré ENPSSAN", o Talk Show : "Que Brasil temos e teremos? A pesquisa e ação pública em Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional".
    Na oportunidade, estavam presentes como expositores do debate membros da rede de pesquisa em Segurança Alimentar: Ana Maria Segall (UNICAMP, FIOCRUZ Brasília), Nilson Maciel (UFPR), Sandra  Chaves (UFBA) e Renato Maluf (CPDA/UFRRJ). E os moderadores: Fernando Marcelo (Balaio Cerrado), Karla Hora (EECA/UFG) e Vitor Freitas (FD/UFG).



                                                   Expositores e moderadores do Talk Show

   A ocasião, proporcionou a exposição e debate de pautas importantes, atuais, colaborativas e significativas acerca da atual conjuntura e seus impactos na Pesquisa em Alimentação, Nutrição, Alimentos, Agroecologia, Direitos e Coletividades. Sem dúvidas, o momento foi extremamente rico e tratou a Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional em um contexto amplo, interdisciplinar e multiprofissional.


                                                                Foto ao final do evento 



22/11/2018

Dia Mundial do Diabetes e VI Congresso de Nutrição Oncológica

Oi, pessoal! O semestre já está quase chegando ao fim, mas o PET continua cheio de ações e participação em eventos.
Neste mês de novembro, integrantes do grupo estiveram presentes em dois eventos muito importantes

s: o Dia Mundial do Diabetes: II Circuito em Goiânia e o VI Congresso de Nutrição Oncológica, no Rio de Janeiro.
No post de hoje contaremos um pouquinho do que aconteceu em cada um deles.

Dia Mundial do Diabetes

Você sabia que mês de novembro é voltado para alertar quanto à prevenção e cuidados com o diabetes?  Pois é, o Dia Mundial do Diabetes é comemorado no dia 14 de novembro. Então, o PET NUT, junto à Liga de Nutrição da UFG, trabalharam na organização de um evento incrível que ocorreu em um sábado, dia 10, no Centro de Excelência do Esporte de Goiânia. Contamos com a colaboração de outros cursos e ligas da UFG: Odontologia, Medicina, Enfermagem e Educação Física. O público-alvo eram crianças, adolescentes e adultos com diabetes.
Cada grupo era responsável por uma estação do circuito que os pacientes iriam percorrer. 
O PET NUT desenvolveu um "Twister educativo em diabetes" que chamou muita atenção das crianças. Os participantes deviam responder a perguntas acerca da doença e seus 
cuidados e, a cada resposta, era desafiado a colocar uma das mãos ou um dos pés na cor correspondente à ficha de pergunta sorteada.
Confira abaixo imagens do dia:

Jogo "Twister educativo em diabetes" sendo executado

Petianas e tutora no dia do evento

O evento foi encerrado com uma oficina de culinária, realizada pelo Projeto de Extensão Sala de Espera, com receitas de bolo de banana e muffin de espinafre. O público se mostrou fortemente envolvido nas atividades.  A equipe de organização sentiu-se realizada!!!

VI Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica


Nos dias 15 e 16 deste mês, três integrantes do PET NUT, Daniela, Marina e Ludmilla, compareceram e apresentaram trabalhos no VI Congresso Brasileiro de Nutrição Oncológica, IV Jornada Internacional de Nutrição Oncológica e IX Jornada Luso-brasileira em Nutrição Oncológica, realizada na cidade do Rio de Janeiro. O evento foi organizado pela Sociedade Brasileira de Nutrição Oncológica (SBNO) e o Instituto Nacional de Câncer José de Alencar Gomes da Silva (INCA), o qual é responsável pelas políticas nacionais de prevenção, controle, assistência, ensino e pesquisa em câncer no Brasil. O tema central durante o evento foi: "A Qualidade da Assistência Nutricional ao Paciente Oncológico e as estratégias para cumprir o nosso pape" contemplado por profissionais renomados nacionais da área de Nutrição em Câncer e também por integrantes do Instituto Português de Oncologia de Porto (IPO-Porto), referência no tratamento e assistência a pacientes com câncer.
Alguns dos temas abordados no Congresso por meio de palestras ou mesa
redonda foram:
-Impacto do estado nutricional e da força muscular sobre a saúde e qualidade
de vida em pacientes com câncer
-Impacto do déficit nutricional no prognóstico do paciente com câncer de
cabeça e pescoço
-Estado nutricional e inflamatório: impacto na qualidade de vida e sobrevida de
pacientes oncológicos em cuidados paliativos
-Microbiota em câncer: causa ou consequência?
-Assistência humanizada ao cliente oncológico: reflexões junto à equipe.
-Probióticos em prevenção e tratamento do câncer
-Cuidados farmacêuticos no paciente oncológico
-Compreendendo o adolescente com câncer: vivências da doença
-Terapia nutricional domiciliar em pacientes com câncer avançado: diferentes
realidades.
-Suplementação de ômega 3 em pacientes em tratamento
-Dietas da moda com câncer
-Síndrome metabólica e sobreviventes de câncer
-Atividades físicas com pacientes com câncer, perspectivas futuras
-Fragilidade no Câncer, só temos que nos preocupar com os idosos?
-O peso da obesidade nos pacientes com câncer

Foi uma experiência enriquecedora!

07/11/2018

Reuniões Científicas PETNUT: Nutrição Comportamental




           Olá pessoal!! Tudo bem? Hoje vamos falar sobre as reuniões científicas que realizamos quinzenalmente, e também convidar vocês para participar destes encontros conosco!
          O PETNUT em 2017 iniciou as reuniões científicas, com a discussão de artigos científicos, mas no segundo semestre de 2018 direcionamos as nossas reuniões para a discussão do livro Nutrição Comportamental, um tema muito atual e que tem muito a crescer dentro da atuação do nutricionista. 
          " Percebemos que, embora os temas nutrição e alimentação estejam mais acessíveis e a ciência em constante evolução, persiste uma visão restrita e dicotômica do "saudável e não saudável", dos alimentos categorizados pelos nutrientes e como sendo "bons ou ruins", na qual o prazer em comer é muitas vezes associado à culpa. [...]  A nutrição hoje virou, muitas vezes "nutricionismo", um jeito de doutrinar a alimentação com foco nos nutrientes de forma isolada sem dar importância  ao alimento como um todo."
          Este é um trecho  que revela a percepção que a maioria das pessoas têm da Nutrição, e ao longo do livro há uma desconstrução do denominado "nutricionismo". 
           Você é nosso convidado para participar desses momentos enriquecedores! Se você tem interesse,  fique ligado em nosso Instagram ou entre em contato com o grupo PETNUT  para saber mais sobre as próximas datas.





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